豇豆炒蛋
豇豆炒蛋是一道非常经典的家常菜,深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合全家人食用的佳肴。
做法
首先,将豇豆洗净去掉两端的硬皮,
豇豆炒鸡蛋
豇豆炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜,深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是非常适合全家人的美味。
工作方法
先将豇豆洗净去掉两端的硬皮,切成小块;然后将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。
接下来将锅加热,加入适量的油,然后倒入蛋液,快速搅拌均匀,煎至蛋液凝固后取出备用。
锅内热油,放入豇豆翻炒,加入适量盐和鸡精,翻炒至豇豆变软,然后倒入炒鸡蛋翻炒均匀。
营养价值
豇豆是一种营养价值很高的蔬菜,富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质。鸡蛋也是一种非常有营养的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。豇豆和炒鸡蛋的搭配,不仅味道鲜美,而且营养均衡,是非常适合全家人的一道菜。
标签
豇豆炒鸡蛋是一道非常简单易做的家常菜,不需要太多的调料和烹饪技巧,但是吃起来非常好吃。在忙碌的生活中,我们可以尝试做一些简单的家常菜,享受家的味道。
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